وصفة اللحم بالليمون والبقدونس

عدد المساهمات : 14 تاريخ التسجيل : 27/07/2010

وصفة اللحم بالليمون والبقدونس

المقادير :

كيلو لحم بدون عظم .

بصلة مفرومة .

أربع حبات طماطم مفرومة .

نصف كأس بقدونس مفروم .

ثلاث ملاعق سمن .

عصير ليمون .

ملح – فلفل – بهارات .

الطريقة :

1- يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة ويتبل بالليمون .

2-توضع السمنة بقدر ونضع عليها اللحم وتقلب حتى يحمر اللحم قليلاً ثم نضيف البصل ويقلب لمدة عشر دقائق .

3- بعد أن يذبل البصل نضيف عليه الطماطم والملح والبهارات ويغطى بورق القصدير ويترك على نار هادئة جداً حتى ينضج ويوضع في طبق التقديم ويرش البقدونس على الوجه.

أتمنى أنها تعجبكم

عدد المساهمات : 4 تاريخ التسجيل : 30/07/2010

وصفة هائلة واكيد طعمها احلى

وصفة اللحم بالليمون والبقدونس Zk781737

عدد المساهمات : 14 تاريخ التسجيل : 27/07/2010

ههههههههههههههههههههه طبعا اكيد جميلة زيك

عدد المساهمات : 4 تاريخ التسجيل : 30/07/2010